Queso curado de oveja con Denominación de Origen Protegida (DOP), elaborado siguiendo el estilo tradicional y afinado por maestros del curado. Madurado hasta 12 meses para desarrollar un aroma marcado y un sabor potente y persistente, característicos de una gran reserva.
Características principales:
- Maduración: hasta 12 meses en maduración natural.
- Perfil organoléptico: aroma intenso y sabor robusto, propio de un queso curado de alta calidad.
- Uso recomendado: ideal para tablas de quesos, emplatados, raciones y para establecimientos de restauración y comercio especializado.
- Conservación: conservar refrigerado y manipular según normativa alimentaria vigente.
Ventajas para compradores B2B:
- Producto con carácter y reconocimiento DOP, adecuado para tiendas gourmet, distribuidores, hoteles y restaurantes que buscan un queso curado de alta gama.
- Aporta valor en cartas y presentaciones por su perfil aromático y su maduración prolongada.
Nota: consultar condiciones de corte, envasado y formatos disponibles directamente con el proveedor o distribuidor.
Características
Marca:
DANSO
País de Origen:
España
Sector Industrial:
