Tortillas de maíz amarillo 15 cm

Tortillas de maíz amarillo nixtamalizado de 15 cm, elaboradas para ofrecer sabor auténtico y buena manejabilidad en preparaciones comerciales. Su masa nixtamalizada aporta aroma y textura distintivos del maíz, con flexibilidad adecuada para rellenar, doblar o enrollar sin romperse.

• Características principales:

  • Maíz nixtamalizado (maíz amarillo).
  • Diámetro aproximado: 15 cm.
  • Textura flexible y resistencia al manejo en cocina.
  • Sabor y aroma naturales del maíz.

• Usos recomendados (B2B):

  • Restaurantes, taquerías y food trucks.
  • Servicios de catering y comedores colectivos.
  • Elaboración de tacos, quesadillas, wraps, sopes y otras preparaciones.

• Manejo y conservación:

  • Diseñadas para calentarse fácilmente en comal, sartén o microondas antes de servir.
  • Conservar según la cadena de frío o condiciones indicadas por el proveedor para mantener frescura y textura.
  • Manipular conforme a las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.

• Formatos y suministro:

  • Producto disponible para venta al por mayor; consultar presentaciones y condiciones de entrega.

• Nota de alérgenos:

  • Contienen maíz. Verificar en el empaque si existen trazas de otros alérgenos.

Producto indicado para profesionales del sector alimentario que buscan tortillas de maíz nixtamalizado de 15 cm con sabor auténtico y rendimiento consistente en cocina comercial.