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Descripción de la actividad
Nagual alimentación S.L. elabora tortillas de maíz con la receta tradicional de la cocina mesoamericana desde 2003. Sus instalaciones libres de gluten están situadas en Barberá del Vallés (Barcelona), donde diariamente se producen auténticas tortillas mexicanas, bajo unas rigurosas normas de manipulación, higiene y calidad, pero sin perder los orígenes de la elaboración tradicional, y con la harina de maíz nixtamalizado como ingrediente principal.
Tortillas de maíz de gran calidad con excelente textura, flexibilidad y auténtico sabor. Todos los productos de la marca están certificados sin gluten y son aptos para veganos y vegetarianos.