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Orgánico, tinto sin barrica de Ribera del Duero, cultivado a gran altitud (800–900 m). Proveniente de los viñedos más jóvenes de la familia, este vino se elabora con viñas cultivadas sin riego, plantadas en suelos pobres pero bien drenados (caliza, arcilla de valle y arena erosionada por el viento). Esas condiciones producen bajos rendimientos con una expresión frutal concentrada.

Características principales

  • Viticultura certificada orgánica; viñas cultivadas sin riego, fomentando sistemas radiciales profundos.
  • Enología: maceración media y sin envejecimiento en barrica (sin barrica), obteniendo un estilo fresco y accesible.
  • Perfil: muy frutado y la expresión más ligera de la gama de la bodega — característica de frutos rojos brillantes, taninos suaves y un final vibrante.
  • Orientado al terroir: reflejo claro de la altitud y condiciones extremas en los viñedos típicos de Ribera del Duero.

Ventajas comerciales

  • Versátil para retail y on-trade: atrae a consumidores que buscan vinos españoles orgánicos centrados en la fruta.
  • Apropiado como vino de mesa diario, programa de copas individuales o para listas de premium de entrada.

Servicio y manejo

  • Mejor disfrutado ligeramente frío para un vino tinto (alrededor de 14–16°C). Proteger del calor y la luz; almacenar de lado si está corchado.

Logística

  • GTIN: 8437007348101

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Proveedor