Mediterranico organic wine Ribera del Duero

MEDITERRANICO PROVIENE DE LOS VIÑEDOS MÁS JÓVENES DE LA FAMILIA. ES UN VINO TINTO ELABORADO EN EL AÑO, CON MACERACIÓN MEDIA, SIN PASAR POR LA BARRICA, MUY AFRUTADO Y EL MÁS LIGERO DE LA GAMA.Los viñedos mediterráneos se sitúan entre los 800 y los 900 metros de altitud, siendo los suelos una mezcla muy heterogénea de la piedra caliza arrastrada desde los páramos, la arcilla típica del valle y la arena de la erosión de la ladera. Son suelos pobres, ideales para el viñedo, que naturalmente permiten producciones escasas pero concentradas de vinos expresivos y longevos. El vino es un fiel reflejo de la tierra, su altitud, y las condiciones extremas del viñedo. La vid desarrolló sus raíces sin riego, obligándolas a profundizar en busca de humedad.