MEDITERRANICO PROVIENE DE LOS VIÑEDOS MÁS JÓVENES DE LA FAMILIA. ES UN VINO TINTO ELABORADO EN EL AÑO, CON MACERACIÓN MEDIA, SIN PASAR POR LA BARRICA, MUY AFRUTADO Y EL MÁS LIGERO DE LA GAMA.
Los viñedos mediterráneos se sitúan entre los 800 y los 900 metros de altitud, siendo los suelos una mezcla muy heterogénea de la piedra caliza arrastrada desde los páramos, la arcilla típica del valle y la arena de la erosión de la ladera. Son suelos pobres, ideales para el viñedo, que naturalmente permiten producciones escasas pero concentradas de vinos expresivos y longevos. El vino es un fiel reflejo de la tierra, su altitud, y las condiciones extremas del viñedo. La vid desarrolló sus raíces sin riego, obligándolas a profundizar en busca de humedad.