Extractos de algas rojas aptos para consumo humano y para aplicaciones industriales. Se suministran tanto en forma de agar-agar como de carragenina, dos polisacáridos marinos con amplias propiedades funcionales: gelificantes, estabilizantes, emulsificantes y suspensivas. Usos principales
Dados de frambuesa 100% orgánicos con un 95% de fruta, formulados para conservar el sabor y la textura natural de la frambuesa sin añadir colorantes ni conservantes. Variante con "función Dream", pensada para aplicaciones alimentarias que buscan un ingrediente frutal de alta proporción de fruta y
Castañas confitadas en almíbar (marron glacé) elaboradas mediante cocción y confitado en azúcar hasta obtener una textura tierna y un brillo característico. Producto pensado para uso profesional en repostería, pastelería, chocolatería, heladería y servicios de catering: se integra fácilmente en
Mármol Crema Marfil, una piedra calcárea de tono de fondo crema con variación natural que va desde tonalidades claras hasta medios. Presenta vetas cálcicas en tonos marrón suave u orangizados que aportan calidez y carácter a proyectos arquitectónicos y de interiorismo. Características principales
Fruta tropical dulce y aromática con una cáscara exterior firme y una pulpa jugosa y llena de semillas, valorada por su sabor brillante y dulce-ácido. El granadilla se utiliza comúnmente intacta o en su pulpa para preparar zumos, bebidas, postres, salsas, dulcerías y preparaciones para la hostelería
Un agar-agar alimenticio suministrado en tiras — un agente de gelificación de alto rendimiento, de origen vegetal, ampliamente utilizado como alternativa del 100% vegetariana a la gelatina animal. Extraído de algas rojas, este agar produce geles claros, incoloros y sin olor y funciona como
Ofrecemos algas rojas procesadas para consumo humano directo y para uso industrial, presentadas principalmente como agar-agar y carragenina. Ambos son polisacáridos extraídos de algas rojas y se emplean como agentes gelificantes, estabilizantes, espesantes y emulsionantes adaptables a procesos
Suministramos jardineras y elementos decorativos fabricados en piedra artificial y una amplia gama de piedras trituradas y decorativas para proyectos de jardinería, obra y rehabilitación de fachadas. Producto y servicios disponibles: Jardineras de piedra artificial en diferentes formas y tamaños
Un hidrocoloide natural de grado alimenticio extraído de algas rojas comestibles (Rhodophyceae), el carragenano es una familia de polisacáridos sulfurados utilizados como agente gelificante, espesante y estabilizante en aplicaciones alimentarias e industriales. Proveniente de especies como Eucheuma
Un agente gelificante de alto peso molecular, polisacárido producido mediante fermentación microbiana y suministrado en forma de polvo purificado y secado. Este gomagel (gel vegetal) se dispersa en agua fría (la dispersión se facilita con agua tibia/caliente) y forma geles claros y rígidos con