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Descripción de la actividad
Empresa agroindustrial dedicada al procesamiento y comercialización de ingredientes alimentarios de origen andino y amazónico. Con actividad desde el año 2000, se especializa en transformar materias primas locales en insumos de valor añadido para la industria alimentaria, con énfasis en productos orgánicos y vigilancia de la inocuidad mediante la aplicación de sistemas de calidad a lo largo de la cadena productiva.
Principales capacidades y propuesta de valor:
- Procesamiento industrial de cereales, leguminosas, tubérculos, frutas y hierbas mediante técnicas como extrusión, gelatinización y deshidratación.
- Oferta orientada a clientes nacionales e internacionales: ingredientes y superalimentos para fabricantes de alimentos, formuladores de productos saludables y distribuidores.
- Enfoque en productos orgánicos y libre de pesticidas, con controles de calidad para garantizar inocuidad y estabilidad del producto.
Principales productos:
- Harina de avena extruida
- Harina de maíz extruida
- Harina de quinua gelatinizada
- Harina de kiwicha extruida
- Harina de cañihua extruida
- Harina de maca gelatinizada
- Harina de arroz extruida
- Harina de lúcuma
- Jengibre en polvo y en láminas
- Aguaymanto deshidratado
- Arándano deshidratado
- Hierbas aromáticas en polvo (para infusiones/filtrantes)
Esta combinación de procesos industriales, cartera de ingredientes funcionales y orientación a mercados internacionales la posiciona como proveedora B2B de materias primas y aditivos alimentarios provenientes de los Andes y la Amazonía peruana.
