Descripción del producto
Gin Monti es una ginebra premium y artesanal, de tipo London Dry Gin, que elaboramos íntegramente en Los Molinos, pequeña localidad de la Sierra de Madrid perteneciente a la zona de protección del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.
Es una ginebra que, entre otras cosas, debe su gran calidad al mimo y control riguroso por nuestra parte en cada proceso de elaboración, y a su producción limitada en pequeños lotes de 100 botellas. Su personalidad única la obtiene de nuestra receta, con 15 botánicos 100% naturales, del agua de los manantiales de nuestra sierra y de la lenta destilación en alambique de cobre tradicional.
Es una ginebra compleja, llena de matices aromáticos, en la que el alcohol está perfectamente integrado y no es ardiente; éste queda en segundo plano para no ocultar el resto de los aromas. Es una London Gin en la que no predomina la sensación alcohólica. En boca es suave, envolvente y muy glicérica; destacan el enebro, los cítricos y un fino aroma a campo, muy herbal. Gin Monti presume de un espíritu mediterráneo que le proporcionan alguno de sus botánicos, como las hojas de olivo, el cantueso, limón, naranja o regaliz.
PREMIOS en los mejores concursos internacionales:
Medalla de ORO, San Francisco World Spirits Competition (US)
Medalla de PLATA, International Spirits Challenge (UK)
BEST SPANISH LONDON DRY GIN, World Gin Awards (UK), dos años consecutivos.
Medalla de BRONCE al Mejor Gin&Tonic, International Wine & Spirit Competition (UK).
