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Máquina expulsora industrial diseñada para la producción continua de porras y buñuelos (también puede formar bolas y otras piezas fritas según el molde). Ideal para pastelerías, freidurías, puestos en época de gran demanda y líneas de catering.
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Alta capacidad de producción: hasta 840 buñuelos por minuto, que permite una fritura homogénea y un rendimiento sostenido en temporadas de alta demanda.
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Tolva de alimentación continua de gran volumen: capacidad máxima de 16 L de masa blanda (equivalente a más de 2.000 buñuelos o bolas, o aproximadamente 12 roscas de 56 porras cada una según el uso).
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Dosificación y ajuste precisos: salida de masa graduable (de 20 a 200 g) y regulación independiente de la velocidad de trabajo. Combinado con distintos tamaños de moldes, permite obtener buñuelos y porras del tamaño y peso deseado.
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Ventajas operativas: producción constante y controlada que facilita una fritura uniforme, reduce desperdicios de masa y optimiza el flujo de trabajo en entornos industriales o comerciales de alimentación.
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Aplicaciones típicas: elaboración masiva de porras, buñuelos, bolas y otras piezas fritas para venta al por mayor, eventos, ferias y cadenas de restauración.
Si necesita especificaciones técnicas adicionales (dimensiones, potencia, materiales de construcción o requisitos eléctricos) indíquelo para facilitar la comparación con otros equipos y la planificación de la instalación.