achiote

El ACHIOTE tiene un gran potencial y demanda para la industria alimentaria mundial ya que la bixina de sus semillas aporta una de las tonalidades del color rojo más puro y natural que existe, para la elaboración de quesos, refrescos, condimentos y otros productos La bixina que se extrae del ACHIOTE también se usa en la industria de cosméticos para la fabricación de cremas, lapices labiales, filtros solares y como repelente contra Asimismo, el ACHIOTE se emplea en la industria farmacéutica para combatir la hipertensión, enfermedades de la próstata, atribuyéndosele propiedades afrodisí La demanda de ACHIOTE requiere del aumento de su frontera agrícola y del valor agregado que se le de al Uno de los lugares con mayor potencial para la siembra de ACHIOTE está conformado por las restingas o playas inundables ricas en sedimentos y nutrientes , que se forman al descender el nivel del agua de los ríos amazó EXPORTACIÓN: Perú es uno de los principales exportadores y abastecedores de ACHIOTE en el mundo, con el 35% de la producción Actualmente, el ACHIOTE es convertido en bixina a través de un proceso industrial que permite su exportación como insumo uso la industria mundial de alimentos, que cada vez demanda mayor cantidad de componentes MEDICINAL: Las hojas, semillas y raíz tienen propiedades medicinales: - Las hojas del ACHIOTE se usan para combatir los malestares de garganta, afecciones respiratorias, dolores renales, inflamaciones dérmicas, vaginales y prostáticas, fiebre, hipertensión, vómitos sanguíneos , diarrea, hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, infecciones de la piel y la Sus semillas poseen propiedades estimulantes y - Su raíz en decocción actúa contra la malaria y el ALIMENTICIO: - Las semillas del ACHIOTE o el polvo de éstas es utilizado como colorante y saborizante en la elaboración de platos criollos, especialmente guisos y TINTE: - El ACHIOTE contiene un colorante llamado bixina que es empleado en la industria - El colorante también es empleado en la elaboración de cosméticos, pinturas, ceras y en diversos trabajos de artesaní - Algunas etnias amazónicas la utilizan para pintar sus MADERA: - La madera proveniente del ACHIOTE se utiliza en trabajos de carpinterí - La etnia Amahuaca , de Madre de Dios y Ucayali, la utiliza en la fabricación de las puntas de sus REFORESTACIÓN: - Su asociación con otros cultivos maderables como el cedro, tornillo y marupá, pueden contribuir a enriquecer las plantaciones forestales andino-amazó SAHUMERIO: - La etnia Shipibo-Conibo emplean las hojas para aromatizar sus ambientes y purificarlos con el fin evitar los sueños eró REPELENTE: - El tinte del ACHIOTE aplicado en el cuerpo actúa como repelente contra GENERALIDADES El ACHIOTE ha sido domesticado y cultivado en la Amazonía peruana, desde épocas prehispá Su cultivo tiene gran importancia debido al uso que se dan a sus hojas, semillas y raíz para diversos fines medicinales , alimenticios, tintóreos, cosméticos, ceremoniales y mágico- ACHIOTE Clase : Magnoliopsida Orden : Violales Genero : Bixa Especie : Orellana Origen : Perú Especificaciones Técnicas:

*Humedad : -

*Impurezas : ≤2 % má

* Bixina :

*Empaques (sin marca) : 50 c/u (saco polipropileno laminado)

*Orden mínima de pedido : 1 - 40'HC - ( 25 Tns )( opcional)

*Cantidad Disponible : 50

*Forma Pago : L/C irrevocable aceptada y a la vista

*Certificados : Origen,

*Disponibilidad Productiva: Julio a Enero

*Tiempo de Entrega : Cada 20 días

*Presentación : Semilla de 5 a 5 mm de diámetro