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Descripción de la actividad
Seres SRL, operando bajo la marca Brotes de Traslasierra, es un productor especializado en la elaboración de harina integral de trigo orgánica, con un enfoque estratégico en el mercado B2B. La empresa se posiciona como un aliado estratégico para mayoristas, retailers, panaderías artesanales y la industria alimentaria, garantizando el suministro de materias primas de alta calidad.
La propuesta de valor de Seres SRL se fundamenta en la rigurosidad de sus procesos y la adaptabilidad técnica:
- Calidad y Certificaciones: Su producción cuenta con sellos orgánicos de reconocimiento internacional (SUE, IBD y NOP) y certificación Kosher (Ajdut). Además, se encuentra en proceso de obtención de la certificación HACCP para reforzar los estándares de seguridad alimentaria.
- Flexibilidad de Formato y Granulometría: Para satisfacer las diversas necesidades logísticas y de procesamiento, ofrece la harina en presentaciones de 1 kg, 5 kg y 25 kg. Técnicamente, destaca por ofrecer tres tipos de molienda diferenciadas:
- Tradicional
- Fina
- ExtraFina (exclusiva), permitiendo una integración precisa en múltiples recetas y procesos industriales.
- Capacidad y Escalabilidad: Con una capacidad productiva actual de 300 toneladas mensuales, la empresa cuenta con infraestructura preparada para escalar hasta 600 toneladas, asegurando la continuidad del suministro incluso para grandes volúmenes de demanda.
Seres SRL se compromete con la selección rigurosa de materias primas orgánicas, consolidándose como una opción confiable y versátil para la cadena de suministro alimentario.
