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Descripción de la actividad
Destilería y bodegas con tradición centenaria enfocadas en bebidas espirituosas y vino moscatel.
Carmelitano mantiene una larga tradición en la elaboración de vino moscatel, licores y destilados, y en los últimos años ha ampliado su cartera hacia bebidas premium, principalmente ginebra y vodka. La empresa combina fórmulas tradicionales con medios técnicos históricos para ofrecer productos de alta calidad.
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Productos principales:
- Vino moscatel y licores tradicionales.
- Destilados premium: ginebra (119 Gin) y vodka.
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Capacidades y procesos de producción:
- Producción artesanal apoyada en técnicas y fórmulas históricas heredadas durante doscientos años.
- Utilización de un alambique de cobre del siglo XVIII como elemento técnico y de proceso.
- 119 Gin formulada y destilada según criterios "London Dry" (doble destilado y sin aditivos tras el destilado), con botánicos locales que aportan sus características aromáticas.
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Propuesta de valor para clientes B2B:
- Combinación de tradición y posicionamiento premium que aporta diferenciación de producto.
- Ingredientes botánicos locales que permiten desarrollar perfiles aromáticos distintivos y alineados con tendencias de origen y trazabilidad.
- Reconocimiento en certámenes internacionales (medallas desde su participación en San Francisco a partir de 2016), que avalan la calidad organoléptica de sus bebidas premium.
Carmelitano es adecuada para compradores y distribuidores interesados en bebidas espirituosas artesanales y productos con identidad regional y respaldo histórico, así como para proyectos de marca blanca o colaboraciones que requieran experiencia en destilación y formulación premium.
