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Juego de 2 sartenes (24 y 28 cm) diseñadas para uso profesional y doméstico intensivo. Aportan mayor durabilidad y rendimiento en cocinas de restaurante, catering, hoteles y comercios de hostelería.
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Recubrimiento antiadherente Granit Stone® con componentes minerales que endurecen la superficie, ofreciendo máxima antiadherencia y alta resistencia a la abrasión y al rayado. Libre de PFOA y PFOS; superficie ecológica e inocua para la salud.
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Cuerpo compatible con todo tipo de fuegos, incluida inductión; la placa inductiva se calienta de forma uniforme y es resistente a altas temperaturas (hasta 450 °C), lo que permite sofreír, cocinar a fuego lento, cocer, hervir, freír, sellar, cocinar al vapor, asar, flambear y hornear.
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Mango metálico y borde vuelto que permiten introducir las sartenes en el horno con seguridad; mango diseñado para uso intensivo y estabilidad térmica.
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Construcción reforzada: formulación que incrementa la resistencia mecánica (indicada como hasta 2 veces más resistente) y producto totalmente reciclable.
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Fácil mantenimiento: el tratamiento superficial resiste el uso de lanas de aluminio y estropajos, manteniendo la funcionalidad antiadherente y prolongando la vida útil del utensilio.
Características técnicas principales:
- Pack: 2 unidades (Ø 24 cm y Ø 28 cm)
- Revestimiento: Granit Stone® (antiadherente mineral)
- Apto para horno y todo tipo de fuegos (incluida inducción)
- Libre de PFOA y PFOS
- Reciclable
Aplicaciones recomendadas: cocinas profesionales, restaurantes, servicios de catering y puntos de venta de menaje que requieren utensilios resistentes, antiadherentes y aptos para altas temperaturas.
Características
Proveedor
