Cortijo El Cura Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Botella recargable/reutilizable.
Dispensador incluido para utilizar el producto.
Botella de vidrio de 0,5 litros.
Aceite de oliva virgen extra ecológico. Variedad oliva: "Lechín".
Esta variedad de aceituna es peculiar por su pequeño tamaño y es difícil de cosechar. Es mejor recogerlo cuando está maduro en lugar de verde.
Su rendimiento es variable y depende del año. Esta variedad se puede utilizar para producir aceite de oliva y para ser vendida como aceitunas.
El aceite de oliva es afrutado y suave. No es ni picante ni amargo. No obstante, es de muy buen gusto.
Los polifenoles son promedio dependiendo de la temporada de cosecha 250-400mg/kg y la estabilidad media es también de 18-24 meses desde el proceso de elaboración, ya que el contenido en ácido oleico es medio, 70-72%.
