Preparado en polvo de origen biológico para elaborar helados con sabor a leche merengada, formulado como producto funcional para hostelería y foodservice. Presenta Ajo Negro como ingrediente natural, fuente de vitaminas B6 y B12, que aporta valor nutricional y un perfil de sabor distintivo sin renunciar a la textura cremosa. Envase de 360 g que incluye 8 tarrinas listas para servir, pensado para pequeñas producciones o muestras en mostrador.
Características principales:
- Formato: 360 g (incluye 8 tarrinas)
- Sabor: Leche merengada (BIO)
- Aporte funcional: contiene Ajo Negro, fuente natural de vitaminas B6 y B12
- Aplicación: ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes y distribuidores de productos congelados
Ventajas para clientes B2B:
- Producto listo para preparar helado artesanal o en máquina, facilitando la estandarización de lotes
- Aporta una propuesta diferenciada en carta por su perfil funcional y carácter orgánico
- Formato pensado para servicio directo o para integración en producción pequeña/mediana
Modo de uso: mezclar y preparar según instrucciones del envase; recomendado seguir las indicaciones del fabricante para obtener la textura y el punto de congelación adecuados. Conservación y alérgenos: consulte el etiquetado del producto para información completa sobre ingredientes, alérgenos y condiciones de almacenamiento.