Filetes de merluza sin piel, preparados para uso industrial y comercial. Cortes regulares tamaño 60/200, disponibles en presentaciones pensadas para distribución y proceso en cadena de producción.
Características principales:
- Filetes sin piel (PBI o PBO).
- Tamaño: 60/200.
- Opciones de envasado: interfoliados 3×7 kg, 1×7 kg; IQF sachet 1 kg (con cavalier).
- Producto congelado, indicado para manipulación, reempacado, cocinado y otras aplicaciones en hostelería y procesado alimentario.
Ventajas para compradores B2B:
- Formatos adaptados a operaciones de alto volumen y líneas de producción.
- Presentación IQF disponible para facilitar porcionado y reducir desperdicio.
- Embalajes interfoliados pensados para manejo y porcionado rápido en cocina o planta.
Recomendaciones:
- Mantener congelado hasta el momento de su uso.
- Consultar disponibilidad de formatos y lotes para pedidos a gran escala.
Para más información sobre condiciones de entrega, certificaciones o muestras, contacte con el distribuidor responsable de la oferta.