Asesoramiento completo tecnologico y practico sobre productos a base grasa ( margarinas,cremas al cacao...)en productos de gran consumo y industriales de pasteleria. Productos: Consulting tecnologico= 1)margarinas de mesa(untar- culinaria) y industriales(pasteleria: crema-cake-hojaldre). 2)coberturas de chocolate y cremas al cacao para untar y para pasteleria (rellenos-decoraciòn-horno) 3)procesos de refinaciòn de aceites-grasas alimenticios 4)Organizaciòn de laboratorios de pasteleria,demostraciones practicas, estudios de productos con maestros pasteleros.
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Catálogo de productos

MARGARINAS for mesa(untardietetica) cocinay for pasteleria (cremacakehojaldre) CREAMS to the CACAO to grease and for pasteleria

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carlobalducci
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